Таҷҳизот Барои HoReCa RGV TSM 32 – Monophase ва ғайра.

Буридани гӯшт барои эҳтиеҷоти хӯроки умумӣ, бо муҳаррики нави сарфакунандаи энергияи dotato барои кори доимӣ таҳия шудааст. Барои қонеъ кардани ҳама гуна ниезҳо дар андозаҳои гуногун мавҷуданд.

Моделҳо: TPM 8 – Monophase, TPM 12 – Monophase, TPM 22 – Monophase, TPM 32 – Monophase, TPT 32 – Three-phase, TSM 5 – Monophase, TSM 12 – Monophase, TSM 22 – Monophase, TSM 32 – Monophase.

Graters барқ дар ду модел бо андоза ва иҷрои гуногун пешниҳод карда мешавад. Барабани касбии аз пӯлоди зангногир барои молидани на танҳо панири сахт, балки нон, меваи хушк, бодом ва шоколад низ мувофиқ аст.

Моделҳо: GRP 8, Maxi Vip 12 G/S.

Мошинҳои пуркунии ҳасиб барои тайер кардани ҳасиб аз миқдори кам е зиеди гӯшт зарур аст.

Моделҳо: IPR 3, IPR 5, IPR 7, IPI5, IPI7, IPI10, IPI 12, IPI 15, IPIV 7, IPIV 15.

Кахвачушонаки ғарқкунандаи касбӣ барои тарабхона, дӯкони қаннодӣ ва дӯкони яхмос комил аст.

Моделҳо: MI22V + T160, MI35V, MI50V, T250 / T300 / T400.

Мошини вакуумии камераи касбӣ ба шумо имкон медиҳад, ки ҳама гуна хӯрокҳоро дар вакуум бастабандӣ кунед ва онҳоро аз хатарҳои марбут ба ҳаво муҳофизат кунед. Он тару тоза ва сифати хӯрокро дар муддати тӯлонӣ (то 5 маротиба) нисбат ба нигоҳдории муқаррарӣ нигоҳ медорад.

Моделҳо: SC28, SC35, SC42, SBSI 30, SBS 30, SBSG 30.

Фрайерҳои барқӣ амалӣ, бехатар ва баландсифат, барои тарабхонаҳо, хӯрокхӯрӣ, қаҳвахонаҳо, пиццерияҳо комил аст.

Моделҳо: FE4, FE4+4, FE8R, FE8+8R, FE10R, FE10+10R.

Тостери барқӣ дар барҳо, ошхонаҳо ва пабҳо барои гарм кардани вудкои, булочкаҳо ва пухтани сандвичҳо муҳим аст. Корпуси аз пӯлоди зангногир, унсурҳои гармидиҳии сафолӣ ҳар кадоме 550 Ватт.

Моделҳо: TE1P, TE2P.

Грилл барои зуд гарм кардани сэндвичҳо, вудкоҳо, пиццаҳои хурд, инчунин барои гӯшзад кардани сабзавот, гӯшт ва моҳӣ бидуни бӯй комил аст. Корпус аз пӯлоди зангногир ва плитаҳои сафолии шишагӣ иборат аст.

Моделҳо: PVM, PVD.

Плитаи индуксионӣ он имкон медиҳад, ки хӯрок нисбат ба плитаи гази классикӣ хеле зудтар гарм ва пухта шавад. Системаи индуксионӣ тақсимоти баробари гармиро дар тамоми пояи табақ е табақ таъмин мекунад, ки паҳншавии онро кам мекунад.

Моделҳо: IND2 NEW, IND4.

Сигоркашҳо бо камера барои гӯшт, моҳӣ, панир, ҳасиб ва дигар хӯрокҳо, шумо метавонед онҳоро хушбӯй ва хушбӯй кунед, бехатариро беҳтар кунед ва маззаи беназир диҳед.

Моделҳо: AF-TAV, AF-MED, AF-VER, AF-XXL.

Таҷҳизоти пухтупаз Бо Усули Sous Vide он аз зарфи аз пӯлоди зангногир иборат аст, ки барои тайер кардани хӯрок дар бастаи вакуумӣ шароити беҳтаринро фароҳам меорад. Бо шарофати системаи Sous Vide, фазои дохилии зарф барои ҷойгир кардани хӯрок 70% истифода мешавад.

Моделҳо: Sous Vide CSV 10, Sous Vide CSV 17.

Системаи гази пухтупази зуд Он пурра аз пӯлоди зангногир сохта шудааст, ки ғафсии сохтори он 2 мм аст.Система пухтупази фаврии хӯрокро тавассути такрори радиатсияи инфрасурхи ангишт тавассути плитаи гази керамикии микроперфоратсияшуда таъмин мекунад.

Моделҳо: CRG 20, CRG 40.

Микроволновкаҳо ин асбобҳои хонагӣ мебошанд, ки радиатсияи микроволновкаро барои гарм кардани зуд ва пухтани хӯрок истифода мебаранд.

Моделҳо: FD925 – 900W, FD1025 NEW – 1000W.

Арраҳои касбии устухон барои истифодаи пуршиддат пешбинӣ шудааст, бо устуворӣ ва осонии истифода фарқ мекунад. Бадани онҳо аз алюминийи рехташудаи рангкардашуда е анодшуда сохта шудааст, майса ва шкивро тоза кардан осон аст ва тахта аз пӯлоди зангногир сохта шудааст.

Моделҳо: SO16V, SO18V,SO16A, SO18A.